Valambelle Millepeyres

5,0 rating
3 review(s)

Mooi domaine van Thierry en Michel Abbal. Ze maken bijzonder fraaie wijnen, zoals deze met aroma’s van rood fruit. De tannines zijn van fluweel. Een wijn om verliefd op te worden, zuidelijk warm. De 2017 is verfijnd.

Onno Kleyn in Volkskrant Magazine van 12 januari 2019 over de 2016: “Kleur heeft de wijn van de Abbals nog in overvloed. Ze telen hun wijnstokken dan ook op een voor de regio heel bijzondere ondergrond: pure leisteen. Carignan, grenache, syrah en mourvèdre, de klassieke druivenrassen van de streek, worden biologisch strak gehouden en ontplooien zich na de vergisting tot iets wat ik het best kan omschrijven als stoere elegantie. Eigenzinnig spul, inktzwart, de smaak van de winter in de Languedoc, van zitten bij het haardvuur. Vloeibaar comfort.” En Onno geeft de wijn maar liefst een 9-.

Wijnland
Wijnstreek
Druivenras

carignan, grenache, cinsault, mourvèdre en syrah

Lekker bij

doordeweekse gerechten, zoals hachee met witte bonen, charcuterie, rood vlees, zachte kazen

Extra informatie

Wijnhuis

Jaargang

2017

Afsluiting

kurk

Inhoud

750ml

Alc. %

14%

NB

vegan

Prijs

9,25

Aantal flessen

Op voorraad

Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on twitter

Reviews

Wijn met karakter

5,0 rating
Marcel Vijn
13-05-2014

Een stevige wijn die goed past bij een lekker stukje vlees.

Weer een ontdekking

5,0 rating
Cathja Maas
09-11-2013

Na de heerlijke vakantie met monsieur Merlot weer een prachtige ontdekking. Deze wijn deed het uitstekend bij een pittige schotel van varkensvlees, mosterd, kweepeer en room en hield moedig stand bij het kaasplankje. Gelukkig was na afloop van het etentje nog een staartje over om op te drinken na het inruimen van de afwasmachine. Zo goed kan het leven zijn.

Bij de risotto...

5,0 rating
Gert
07-04-2013

Bij risotto met wortel, bleekselderij en gebakken salamino cacciatore (grove Italiaanse salami). Pittig genoeg bij het zoet van wortels en worst, tannines genoeg bij het vet en de rijst.

Schrijf een review

Vul hieronder je beoordeling in. Om de reacties betrouwbaar te houden, verzoeken we je om hier je naam en een geldig e-mailadres in te vullen. Zonder geldig e-mailadres kunnen wij je beoordeling helaas niet plaatsen. Vanzelfsprekend komt jouw e-mailadres niet op de site te staan en zal deze niet aan derden worden verstrekt.