Pracht cava van het wijnhuis Agustí Torelló Mata, dat in 70 jaar is uitgegroeid tot één van de meest toonaangevende producenten van topkwaliteit Cava.

Na de handmatige oogst vergist ieder druivenras afzonderlijk met behulp van natuurlijke gisten. Voorafgaand aan de tweede vergisting op de fles worden de wijnen met zorg geblend. Ieder oogstjaar wordt bepaald in welke verhouding dat gebeurt. De wijn rijpt 4 jaar op de lies. De wijn heeft een frisse neus met aroma’s van groene appel en verse kruiden als munt. Zeer fijn en mineraal van smaak, met een mooie balans tussen zuren en een bescheiden dosage.