Domaine Eugène Meyer Crémant d'Alsace Brut
Een droge crémant met een fijne en aanhoudende mousse. In de neus fruit (denk aan appel, peer), toast en iets floraals. De smaak is fris met fijne zuren en fruitig (grapefruit, kweepeer, perzik). In de lange afdronk komt iets van honing door.
I Love Food & Wine geeft de wijn een 8,6! “Hele elegante wijn, met fijne zuren en een prettig bittertje. Hij heeft iets bloemigs in de smaak, naast de rijpe smaak van gekonfijte abrikoos en gedroogd appeltje.”
Nicolaas Klei in Elsevier Weekblad: “Een biodynamische crémant met de fruitige weelde van pinot gris en de finesse van pinot noir, waarin romige pinot blanc niet verbloemt dat ze familie is van de chardonnay. Het geheel geurt naar deftige peren, en heeft fijne zuren als in de beste champagnes.”
60% pinot auxerrois, 20% pinot gris, 10% pinot blanc en 10% pinot noir
feestelijke gelegenheden, aperitief
Extra informatie
Wijnhuis | |
---|---|
Afsluiting | kurk |
Inhoud | 750ml |
NB | biologisch-dynamisch, vegan |
€18,50
Op voorraad
Reviews
Er zijn nog geen reviews geplaatst.
Schrijf een review
Vul hieronder je beoordeling in. Om de reacties betrouwbaar te houden, verzoeken we je om hier je naam en een geldig e-mailadres in te vullen. Zonder geldig e-mailadres kunnen wij je beoordeling helaas niet plaatsen. Vanzelfsprekend komt jouw e-mailadres niet op de site te staan en zal deze niet aan derden worden verstrekt.
Je dient ingelogd te zijn om een beoordeling te schrijven. Klik op 'Mijn account' om in te loggen.