Di Filippo heeft een stukje wijngaard in het wijngebied Colli Martani in Umbrië. Daar komen de sangiovese druiven voor deze wijn vandaan. De wijn verblijft na de gisting 1 jaar in houten vaten en barriques.

Stevige wijn, donker fruit, tabak, robuuste tannines.

De Grote Hamersma: “Sangiovese die er mag wezen. De rijpe kersen, het zuchtje tabak, de gedachte aan herfst, het fluisterende kruid, de unieke zuren, zo eigen voor Italiaans rood in het algemeen en sangiovese in het bijzonder. “