Kleintje Château Peybonhomme Les Tours 375ml
Château Peybonhomme-les-Tours is het eigendom van vijfde generatie wijnmakers Catherine en Jean Luc Hubert. Ze doorbreken zo ongeveer elk stereotype van Bordeaux: hun wijngaarden zijn biologisch-dynamisch, de wijnen zijn ook jong al heerlijk drinkbaar en ze hebben een geweldige prijs/kwaliteit verhouding. Hun kinderen Rachel en Guillaume zijn langzaam maar zeker de werkzaamheden aan het overnemen.
Voor wijnmaker Jean Luc staat Peybonhomme voor warmte, elegantie, zachtheid en licht. De wijn heeft aangenaam donker fruit in de neus, poederige tannines, fijne zuren.
De Grote Hamersma over de 2018: “Blije Blaye. Stevig en gevuld met dank aan het jaar. Vol in de zwarte bessen, zacht-zuur-zoet, milde laurier, truffeltje links, herfstblaadje rechts en rijpe tannines. Wat aangenaams ongepoetst door zijn vrijzinnige, biodynamische opvoeding.” Hamersma gaf de wijn een 8,5!
Let op: dit is een half flesje.
75% merlot, 15% cabernet franc, 10% malbec
osso bucco, risotto met paddestoelen
Extra informatie
Wijnhuis | |
---|---|
Jaargang | 2021 |
Afsluiting | kurk |
Inhoud | 375ml |
NB | biologisch-dynamisch, vegan |
€8,90
Op voorraad
Reviews
Er zijn nog geen reviews geplaatst.
Schrijf een review
Vul hieronder je beoordeling in. Om de reacties betrouwbaar te houden, verzoeken we je om hier je naam en een geldig e-mailadres in te vullen. Zonder geldig e-mailadres kunnen wij je beoordeling helaas niet plaatsen. Vanzelfsprekend komt jouw e-mailadres niet op de site te staan en zal deze niet aan derden worden verstrekt.
Je dient ingelogd te zijn om een beoordeling te schrijven. Klik op 'Mijn account' om in te loggen.