Louis Fabre Sauvignon Blanc
Op bezoek bij Louis Fabre in de Languedoc enkele jaren geleden was ik onder de indruk van de historie van de familie Fabre: wijnmaken is iets dat ze al enkele eeuwen lang doen. De familie bezit vier wijndomeinen in de Languedoc-Rousillon. De wijngaard waar deze Sauvignon vandaan komt, ligt in de buurt van Béziers, in de noordelijke Languedoc. De familie heeft alle domeinen omgeschakeld naar biologische wijnbouw; het domein bij Béziers is de laatste, en sinds 2014 biologisch gecertificeerd.
Deze wijn heeft heerlijke aroma’s van citrus, Granny Smith appels en passievrucht en is fris en intens van smaak. De wijn stuift het glas uit en heeft een fruitige, lange afdronk. Erg goed, de nieuwe jaargang 2022!
Perswijn over een eerdere jaargang: “kruisbessen en bloemen, perzik, peer; ongecompliceerd met fijne zuren.” ****
Wijnland
Wijnstreek
Druivenras
sauvignon blanc
Lekker bij
aperitief, zeevruchten, visschotels zoals deze dorade ovenschotel
Extra informatie
Wijnhuis | |
---|---|
Jaargang | 2022 |
Afsluiting | kurk |
Inhoud | 750ml |
Alc. %
12.5
Prijs
€9,50
Op voorraad
Aantal flessen
Delen op facebook
Delen op pinterest
Delen op whatsapp
Delen op twitter
Reviews
Er zijn nog geen reviews geplaatst.
Schrijf een review
Vul hieronder je beoordeling in. Om de reacties betrouwbaar te houden, verzoeken we je om hier je naam en een geldig e-mailadres in te vullen. Zonder geldig e-mailadres kunnen wij je beoordeling helaas niet plaatsen. Vanzelfsprekend komt jouw e-mailadres niet op de site te staan en zal deze niet aan derden worden verstrekt.
Je dient ingelogd te zijn om een beoordeling te schrijven. Klik op 'Mijn account' om in te loggen.