La Dama Recioto della Valpolicella Classico
Wijnboer Gabriele speurt naar de zoetste druiven, die tegelijkertijd ook een hoog zuurgehalte hebben. Want alleen met deze druiven krijg je de beste recioto. De druiven drogen maar liefst 100 dagen voor ze worden geperst. Ze bevatten dan zoveel suiker, dat slechts een deel ervan wordt omgezet in alcohol. Vóór de wijn wordt gebotteld, verblijft deze 6 maanden in houten vaten.
Alsof je pure nectar drinkt. Zooo lekker. Deze recioto geurt naar kersen op likeur, wilde aardbeienjam, cacao, kruiden. De smaak is warm, zoet, zacht. Een ware godendrank.
85% corvina, 10% corvinone, 5% rondinella
chocoladecake, taartjes, oude kaas
Extra informatie
Wijnhuis | |
---|---|
Jaargang | 2015 |
Afsluiting | kurk |
Inhoud | 500ml |
Alc. % | 13% |
€29,90
Op voorraad

Reviews
Er zijn nog geen reviews geplaatst.
Schrijf een review
Vul hieronder je beoordeling in. Om de reacties betrouwbaar te houden, verzoeken we je om hier je naam en een geldig e-mailadres in te vullen. Zonder geldig e-mailadres kunnen wij je beoordeling helaas niet plaatsen. Vanzelfsprekend komt jouw e-mailadres niet op de site te staan en zal deze niet aan derden worden verstrekt.