Rood en zwart fruit, laurier en andere kruiden in de neus. Elegant, rijpe tannines, fijne zuren. Mooi in balans.

De wijn heeft malolactische gisting ondergaan in nieuwe eiken vaten en is daarna nog 3 maanden gelagerd in deze eiken vaten en 3 maanden in een ei-vormig betonnen vat.

Van deze wijn zijn slechts 2400 flessen gemaakt.

De Grote Hamersma: “En fruitig is Vendimia’s middle name. Stuiterende sappige rode vruchten, waaronder die typische tempranillo-bloed-sinaasappeltjes. Kruidig, kaneel, kokos. En wat een ontwikkeling maakt deze wijn door met de uren! Wordt beter en beter, kan zelfs dagen open blijven staan. Mooi.”

Helaas, deze wijn is uitverkocht. Maar zijn zusje, de Pago de Valcaliente Garnacha, is er nog wel. En zij mag er ook zijn!