Deze wijn is gemaakt van viognier druiven van wijnstokken afkomstig uit Condrieu, de wijnstreek in het Rhônegebied waar de mooiste viognierwijnen vandaan komen.

Zodra de druiven rijp zijn, worden ze ‘s nachts handgeplukt. De gisting vindt plaats in nieuwe eikenhouten vaten van 225 liter. Daar blijft de vervolgens nog 6 maanden voor botteling. Het resultaat: een rijke wijn, vol tropisch fruit, met fijne zuren op de achtergrond. Dit is intens genieten!

Wijntijdschrift WineLife schrijft over de 2017: “Gun hem een groot glas en laat hem stralen. Deze rijke, in houten vaten vergiste en gerijpte Viognier imponeert met aroma’s van exotische vruchten als mango en papaja, en de pittige zuren van sinaasappel. In de finale komen er Haagse hopjes bij. 15,5% alcohol is niet niks, maar zit er keurig verpakt in. Neem je tijd.”