Château Fabre Gasparets Corbières Boutenac
In 1711 vestigt de Famille Fabre zich in Gasparets om er op een van de mooiste terroirs van de Languedoc wijn te gaan maken. Ze hadden er een neus voor, want in 2005 wordt dit terroir de eerste Premier Cru van de Languedoc: Corbières – Boutenac. Kwaliteit gegarandeerd door het lage rendement van 30 hectoliter per hectare en een strenge selectie van de druiven tijdens de handmatige pluk. Na de vergisting verblijft de wijn 6 maanden op eikenhout.
Een zeer elegante wijn, vol van smaak (denk aan cassis, cacao). Met verfijnde tannines.
De Grote Hamersma over de 2015: “Puike rode uit Boutenac…. Vol, peperig, zoetig, maar met ballen. Bramen, cassis, bittere kersen, specerijen. Veel kracht en diepte. Lekker wat wild om zich heen mepperende zuren dit jaar.”
Wijnland
Wijnstreek
Druivenras
carignan, grenache, syrah, mourvèdre
Lekker bij
wild (reerug met witte peper of stoofpotje van wildzwijn met olijven en salie), gegrild vlees, gevogelte, harde kazen
Extra informatie
Jaargang | 2020 |
---|---|
Afsluiting | kurk |
Inhoud | 750ml |
Alc. %
14
Prijs
€19,95
Op voorraad
Aantal flessen
Delen op facebook
Delen op pinterest
Delen op whatsapp
Delen op twitter
Reviews
Er zijn nog geen reviews geplaatst.
Schrijf een review
Vul hieronder je beoordeling in. Om de reacties betrouwbaar te houden, verzoeken we je om hier je naam en een geldig e-mailadres in te vullen. Zonder geldig e-mailadres kunnen wij je beoordeling helaas niet plaatsen. Vanzelfsprekend komt jouw e-mailadres niet op de site te staan en zal deze niet aan derden worden verstrekt.
Je dient ingelogd te zijn om een beoordeling te schrijven. Klik op 'Mijn account' om in te loggen.