Naast de Joven Tinto nu ook een Joven Blanco van Ruiz Jimenez uit Rioja! Een jonge witte wijn, gemaakt zonder houtlagering. Met fruitige, florale neus. In de mond aardig wat body, veel fruit, een aangenaam bittertje en fris tropisch fruit in de afdronk.

De Grote Hamersma: “Ruim, riant, rond, rijp en ronkend Rioja. Maar dan wit. Zie je een stuk minder vaak dan zijn rode evenknie – gelukkig steeds vaker. We voorspellen een gezonde toekomst voor deze Spaanse variant. En al helemaal in een biodynamisch jasje. Heb je een sappige en spannende wijn in je glas, met wat pittige kruiderij in de finale. Stevig maar niet te sterk, vol maar nergens lomp. Ruiz Jiménez temt springlevende druiven tot een evenwichtige, witte klassewijn.”